Folar Recheado com doce de Gila e Canela

E lá vem uma receita para a Páscoa. Folar recheado com doce de Gila e canela, este que fiz foi para oferecer no trabalho, não tenho fotos do interior, mas pelo que me disseram ficou  muito bom! Espero que tenha ficado lol! Agora estou a preparar mais um folar de Gila para os meus pais e mais logo vou fazer um com doce de ovo pois cá em casa ninguém gosta de Gila!
Mas aqui fica a receita:

 Ingredientes:

• 25gr de fermento de padeiro
• 2dl de leite
• 500gr de farinha sem fermento
• 75gr de Açucar
• 50gr de manteiga
• 3 Ovos
• 1 colher de café de erva-doce moída
• 1 colher de café de canela em pó
• Doce de Gila, canela
• Manteiga e farinha q.b.

 Preparação na MFP:
Coloque metade do leite misturado com os 3 ovos na cuba da máquina, junte a manteiga derretida, o açúcar  a canela e a erva doce em pó e acrescente a farinha. Dissolva o fermento no restante leite aquecido e junte á farinha, coloque na MFP e programe o ciclo massa. Quando este acabar que é cerca de 1h50m, retire a massa da cuba para uma bancada enfarinhada e molde a massa num rectângulo. Barre a massa com o doce de Gila e polvilhe com canela em pó, enrole cuidadosamente, coloque numa forma rectangular untada com manteiga e polvilhada com farinha e deixe levedar cerca de 45 minutos, num local quente. Passado esse tempo coza o folar no forno a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Esta pronto a servir!!

Bom Apetite!!