Como tinha dito no facebook, esta semana fiz tarte de Leite e Canela, vi esta receita na Mulher Moderna na Cozinha de Março e experimentei fazer. Ficou uma delicia, por dentro ficou tipo queijada!
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
Começa-se por untar uma forma redonda com manteiga e forrar com papel vegetal também untado e polvilhado com farinha. Entretanto coloca-se o forno a aquecer a 180ªC.
Mistura-se o açúcar com a manteiga e junta-se os ovos e a farinha e bate-se na batedeira, junta-se o leite e mistura-se bem. Deixa-se a repousar cerca de 10 minutos. Passado esse tempo deita-se o preparado na forma, polvilha-se com canela e vai ao forno cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e confirmar que está cozido. Depois de cozido, deixa-se arrefecer um pouco e desenforma-se.
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
- 300gr de açúcar;
- 50gr de manteiga derretida;
- 4 ovos;
- 100gr de farinha com fermento;
- 5dl de leite;
- manteiga, farinha e canela q,b.
Começa-se por untar uma forma redonda com manteiga e forrar com papel vegetal também untado e polvilhado com farinha. Entretanto coloca-se o forno a aquecer a 180ªC.
Mistura-se o açúcar com a manteiga e junta-se os ovos e a farinha e bate-se na batedeira, junta-se o leite e mistura-se bem. Deixa-se a repousar cerca de 10 minutos. Passado esse tempo deita-se o preparado na forma, polvilha-se com canela e vai ao forno cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e confirmar que está cozido. Depois de cozido, deixa-se arrefecer um pouco e desenforma-se.
Bom Apetite!!
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