A receita de hoje é um bolo de chocolate muito fácil de se fazer e que fica uma delicia! Com uma crosta crocante por cima! Vale a pena experimentar!!
Cá vai a receita:
Ingredientes:
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Cá vai a receita:
Bolo de Chocolate:
- 4 Ovos;
- 100gr de Manteiga;
- 1 chavena de chocolate em pó;
- 1 chavena de Leite;
- 2 chavenas e 1/2 de Açúcar;
- 2 chavenas e 1/2 de Farinha;
- 2 colheres de chá de Fermento em pó.
Preparação:
Comece por separar as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve.
Depois bata muito bem as gemas com o açúcar e a manteiga, aos poucos vá juntando o leite alternando com a farinha, o chocolate e o fermento. Por fim envolva as claras em castelo.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e coloque a massa.
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, faça o teste do palito para confirmar se esta cozido.
Desenforme e deixe arrefecer. Polvilhe com açúcar em pó e sirva!!
Bom Apetite!!
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